Why choose this Modena tour ?
A journey to discover secrets and most authentic flavors of our land. We will start from the King of Cheeses, the Parmigiano Reggiano, visiting a family-run farm, where this excellence was born ten hundred years ago and it is still made with the same ingredients and techniques. It is a result of hand-made experience of one man: the “casaro” (the cheese maker) who creates the “wheel” of Parmigiano Reggiano, in a full-artisanal way. We will continue our gourmet experience visiting one of the best producers of Traditional Balsamic Vinegar of Reggio Emilia. Here, we will discover the secrets beyond this unique and sophisticated product. At the end of our journey we will have a tasting of both products in their different ageing, appreciating their characteristics, aromas and flavours.
Make the most of your Modena adventure
What makes Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico Tradizionale a unique experience ?
Partiremo dal Re dei Formaggi, il Parmigiano Reggiano, visitando un’azienda agricola nella zona di Reggio Emilia o Modena dove questo prodotto è nato otto secoli fa ed è ancora prodotto con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi. Un prodotto nel quale la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono ancora fondamentali dato che è il “casaro”, in maniera del tutto artigianale, a creare la forma di Parmigiano Reggiano. Proseguiremo il nostro tour visitando uno dei migliori produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia o Modena, nel quale si scopriranno i segreti che si celano dietro a questo unico e raffinato prodotto. Al termine della visita potrete degustare entrambi i prodotti nelle loro diverse stagionature potendo così apprezzarne caratteristiche, aromi e profumi.
Tour Description & Additional Info:
- Not recommended for pregnant travelers
- Suitable for all physical fitness levels
Options To Choose for Your Trip:
Not Included
- mance
- Pernottamento
- Assicurazione
- Tutto quello non indicato alla voce “Cosa è incluso”.
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Special Instructions:
- This Tour is Provided by ITINERE S.R.L..
- Tour Timezone & Starts at Europe/Rome.
- Mobile or paper ticket accepted.
- For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.
- This Tour is Rated 5 Stars based on 9 valid reviews on VIATOR.
- Minimum 1 Travelers is required to book.
- Maximum 6 Travelers is accepted for booking.
Confirmation will be received at time of booking, then you will receive all the details about your experience. Good walking/comfortable shoes and waterproof clothing are recommended.
Please, let us know about any food allergies or intolerances.